可可戚风的做法

2025-06-03 20:23:01

1、蛋黄加10g糖打散至有点白加入牛奶,色拉油搅拌均匀。

可可戚风的做法

3、剩下的白砂糖分三次加入蛋白加点柠檬汁有助打发去腥,打至硬性发泡,然后分三次加入可可糊《记住要翻拌喔,这样才不易消泡,》翻拌均匀烤箱170度预热

可可戚风的做法

5、烤好轻摔一下倒扣蛋糕,

可可戚风的做法

7、橙子放入急冻室,开始垂捋勤揿抹奶油,抹完奶油后草莓洗干净对半切,摆在表面,橙子急冻室取出,切成片状把蛋糕围起来,加点巧克力豆和珍珠糖点缀,

可可戚风的做法
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