食补养生苦瓜煎蛋的做法

2025-07-06 17:35:03

1、苦瓜清洗干净，去籽后切碎，胡萝卜削皮切碎，鸡蛋磕进大碗

3、把胡萝卜放进锅里，加入水，煮开

5、捞出苦瓜和胡萝卜，放进凉水中过冷

7、因为蛋液比较厚，所以盖上锅盖可以让它熟得快点晃动平底锅，蛋饼可以移动时，翻面，煎至另一面也可以移动即可

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