爆炒鸡丁做法

2025-05-19 07:58:23

1、将鸡腿肉或鸡胸肉切成小丁状

2、加入料酒、盐、黑胡椒粉和淀粉拌匀腌制大约20分钟

3、热锅倒油，放入姜蒜爆香，加入鸡丁翻炒至变白

4、加入青红椒块继续翻炒，直到鸡肉熟透，最后加盐调味即可

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