广式白莲蓉低糖蛋黄月饼
1、转化糖浆

3、月饼预拌粉

5、硬度和饺子皮差不多就可以

7、莲蓉

9、蛋黄

11、高度白酒

13、浸泡中

15、莲蓉压扁包入蛋黄

17、包好了

19、盖上保鲜膜防止风干

21、包入饼皮

23、团好了

25、制作顺序

27、63克模具

29、轻轻按压

31、生胚

33、170度

35、170烤5分钟取出刷蛋液

37、再烤10分钟出炉

39、出炉后放凉装袋

41、很赞吧!

43、好看

45、生胚

47、切开看看,哇!有没有流口水?

49、装盒

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